В Нижегородской области будут выращивать «мраморное мясо»

В Нижегородской области будут выращивать знаменитое на весь мир «мраморное мясо», сообщает «АиФ-НН».

Специальных коров абердино-ангусской породы из США завезут на одно из предприятий региона в конце февраля — начале марта 2014 года. Животных будут выращивать по американским технологиям на открытом воздухе. Это позволит в дальнейшем получить так называемое «мраморное мясо».

Всего в Нижегородскую область завезут более 1000 голов скота. Буренки уже прошли все карантинные процедуры в Америке, где специалисты провели полные диагностические исследования на наличие у них особо опасных болезней.